先日買った赤ワインが、あんまし美味しくなかったので、どうしようかしらんと持て余しておりました。

取りあえず大量に消費出来る赤ワイン煮込みをこしらえてみましたわ。



初めての料理でレシピと格闘かと思ったけんど、以外とスムーズに調理できました



でも、明日から数日はこれを食べなきゃなので、味見を何度もしながら最強の風味を目指します



むん。



姫苺博物館~日々の記録~