お休みの日
昨日、仕事帰りに買い物済ませてたんだけど、地元のニュース観てたら今季のかつおは脂がのってて美味しいって言ってたから、早々にお刺身買いに行ってた
割と綺麗なお刺身用のサクがあったから買ってきた
浸透圧シートで包んで、夫が帰宅するまで冷蔵庫でおやすみしていてもらいます。
乱雑な台所。
私は全部出しておいて、ひとつずつ片付けていくタイプなのでこんな事になる
余ったお野菜が傷む前に、今日は使い切ってやろうと思ってね。
焼き茄子
今日は息子が居ないので、祖母と夫と私の分だけ作れば良きなのです。するとね、また茄子が余るのよね。大抵お茄子って３本入りだし。
困るわ。
チンゲン菜と干しエビの中華和えと焼き茄子。
干しエビっていつ見ても釣りの時のアレだわ。
アレ、撒き餌。
原材料がオキアミだもんね。そりゃそうだ
メインの豚肉大葉巻き
ちまちま巻きましたとも。大葉大好き
もう少ししたら畑に勝手に生えてくるんだけどね。
もう少ししたら畑に勝手に生えてくるんだけどね。大葉が足りなくて、ひとつだけハズレがあります。
ご愛嬌
昨日買っておいたブリの切り身も使わないと傷むから塩焼きにして、食べる直前にかつおを切れば出来上がりなのです
あ、あときゅうりのカニカマ和えも作ったな。
余ったお野菜達のスペシャル副菜。
おかず多いよねぇ。多いんだよなぁ。
自覚はあるんだけどねぇ。
作り始めると楽しくなっちゃってね
午後からはゆっくり過ごしています。
愛猫を愛でながら、ゲームしてます
明日はまた仕事。がんばろう