こんばんは☆
銀座ランチブログ、和食が続いていますが。。。
今回も和食です
先日、職場の新人歓迎ランチ会がありましたo(^-^)o
職場のランチミーティングは
・個室がある or ゆったり落ち着いていて
・１時間ちょっとで行って帰ってこられて
・できればそれほどお高くないお値段で美味しい
というポイントを押さえたお店を探すのですが、だんだんネタ切れになりつつあります・・・・・
ということで、今回初参加となる新人君に「和洋中なにが食べたい？」と聞いたところ
「和です！」
と即答したので、しばし考えた結果、上記のポイントを押さえた柿安銀座店を予約しましたo(^-^)o
新人君、とても力強く即答したので、そんなに和食が好きなのかなと思って後で聞いてみたところ
「和食が特別好きというわけではないのですが、和洋中と聞かれたので、先頭の和と答えました！」
とこれまた力強い回答（笑）
ならば次に食べたいものを聞くときは、私の食べたいものを先頭にもってこようかな・・・なんて思っちゃいました( ´艸｀)
さて、当日はみんなで柿安銀座店
へ
柿安銀座店は、Ｈ＆Ｍが１階に入ったＧＩＮＺＡ ｇＣＵＢＥの７階にあります☆
こちらのビル、階上の飲食店へは裏からしか入れないので、Ｈ＆Ｍの中や周りをうろうろしないよう注意して下さいね～～（←かつての体験者より笑）
ビルの裏のエレベーターで７階に上がり、個室に案内されて、柿安御膳をいただきました
まずは食前の人参ジュースがやってきました
こちら、果汁や他のお野菜などは加えず、畑からとれたての人参をしぼりました！的なザ・人参というお味
とてもヘルシーなお味でしたo(^-^)o
そして、二段重が登場
一段目はお弁当☆
ご飯、お味噌汁、お新香も付いています
お弁当は、ブリの照り焼き、肉巻きゴボウ、だし巻き卵、白和えなどいろいろ
どれもご飯に合うしっかりしたお味付けです
ちなみにご飯はおかわり自由です～
二段目はお造りです☆
イカ、鯛に中トロ、どれも新鮮
イカがすごく美味しかったです
そして、お肉料理
柿安御膳に付いているお肉料理は、すき焼きかしゃぶしゃぶか選べますが、すき焼きにしましたo(^-^)o
お肉はほどよく霜の入った黒毛和牛です☆
お肉の下にはお豆腐、お野菜やキノコもたっぷり入っています(*^o^*)
お味の方は、ちょっと濃いめの割下で、溶いた卵をからめて頂くとちょうどよい
安心の美味しさでした
最後は甘味とお茶で☆
甘味は栗のムースでした
苺、あんこと生クリームが添えられています
栗のほどよい甘さで美味でした
お腹いっぱ～い
ごちそうさまでした～o(^-^)o
予約の際に
「１３時にはお店を出ないといけないんです」
とお店の方に伝えていたところ、いろいろ気を遣っていただき、きちんと１３時にはお店を出られました☆
ありがとうございます
柿安さん、どのお料理もはずれがなく、サービスも丁寧ですので、安心して伺えるお店だな～と改めて思った次第でしたo(^-^)o
