こんばんは
今日は雨でしたが、少し寒さが和らいだ１日でしたね☆
さて、先週末は、母と宝塚観劇へ出かけました
開演時間は午後３時半だったので、観劇前に、銀座でお買い物＆ランチ
「マリアージュフレール銀座本店
」へ伺いました
事前に予約をしておいたので、３階の窓際の席へo(^-^)o
お目当てのランチティーは、前菜またはスープ、メインのお料理にお茶がついたセットで、デザート付きにもできます☆
もちろん、私も母も、デザート付きを頼みました
そして、お料理は６種類から、お茶はなんと５００種類から選べます
メニューに小さな文字でぎっしりとお茶の銘柄が書かれていて、見ているだけでクラクラします～(@_@)
・・・・・うん、何がどんなお味なんだか、まるで分からない！！
母も、お茶の種類がすごいわね～と言いながら、遠い目をしています。。。
そんな私たちのような人のために、ランチメニューには、お料理と並んで、それぞれのお料理に合うおすすめのお茶が書かれていました☆
これはありがたいですね(*^o^*)
ほかのお茶を頂きたいという方は、好みを伝えて、お店の方に選んでいただくこともできます
ということで、無事、お料理とお茶をオーダーしました
しばし待っていると、まずはお茶が登場～～
私が頼んだのはタイのランナタイというお茶です☆
こちらは、緑茶の部類に入るそうですが、日本の緑茶とは全然違って、どちらかというと中国茶っぽい感じです
香りがよく、柔らかいお味で、美味なり
お茶は陶器のティーポットでサーブされますが、保温のためにピカピカのステンレスカバーで覆われていて、
どの角度から写真を撮っても自分が写りこんでしまいます。。。
ポットの位置を変えたり、自分が斜めになってみたり（笑）、いろいろな角度からチャレンジしてみたんですが、どうやってもダメな上に、男性オンリーの店員さんの視線が気になったので、あえなく断念
このポット、ただものではありません＞＜
そうこうしているうちに、お料理がやってきました☆
☆前菜☆
前菜は、ビーツとイチジクのサラダです☆
盛りつけが綺麗～
お味は、イチジクの甘さがほどよく、さっぱりした味付けで美味しかったですo(^-^)o
☆スープ☆
こちらは母がオーダーしたスープ☆
何とか豆という、グリーンピースに似たお豆のポタージュです
（すみません、店員さんはお豆の名前をきちんと説明してくださったのですが、初めて聞いた名前だったので、覚えられませんでした・・・）
すこ～し頂きましたが、お豆の風味がちょうどよく、なめらかでとっても美味しいスープでした
☆パン☆
パンはまあるいフランスパン☆
外パリパリ中ふんわりで、美味しかったですo(^-^)o
☆メインのお料理☆
私が頼んだメインは、「カニといろいろな野菜のパータブリック包み焼き 緑茶スイートシャンハイのヴィネグレット」です☆
今回はメニューを写真で撮ってきたので、ちゃんと書けます( ´艸｀)
パータブリックの中には、蟹とにんじん、パプリカ、ネギなどのお野菜がギッシリ詰まっています☆
洋風の春巻きですね
パリパリのパータブリックに、ジューシーな蟹さん＆お野菜たちが美味です～～
こちら、マリアージュフレールのお料理は、お茶を使ったお料理が特徴なので、
どのお料理にもお茶が使われています
私が頼んだお料理には、左上に緑茶のソースが添えられていました
この緑茶のソースをつけて食べてみると・・・
Σ(ﾟдﾟ;)ﾜｫ～～
ザ・緑茶です！！
緑茶すぎて、蟹の風味が全くなくなってしまいました・・・
つける量が多すぎたのかな？
とも思いましたが、蟹好きな私は、もともとの包み焼きに塩胡椒がきちんと効いていたこともあり
結局この後は緑茶ソースを付けずに食べました～( ´艸｀)
こちらは母が頼んだメイン☆
「紅茶エスプリドノエル香る鴨フォアグラのポワレ 白バルサミコのソース 季節のフルーツのコンポートと共に」です
写真は反対から撮っていますが、かわいい盛り付けですねo(^-^)o
フォアグラも付け合わせも、それぞれ美味しかったです
さて、メインを食べ終わって、デザートです☆
デザートは、デザートがずらりと並んだワゴン「シャリオ コロニアル」から、好きなものを選びます
最初はチョコに惹かれてフォンダンショコラを選んだのですが、せっかくマリアージュフレールに来ているので、思い直してダージリンティーのタルトにしました☆
これが正解！
サクサクのタルト生地に、なめらかかつまろやかな香り高いダージリンのフィリングが、美味なり～～
さすが紅茶専門店ですねo(^-^)o
私が今までに食べた紅茶を使ったスイーツの中で、１、２位を争うくらいの美味しさでした☆
こちらは母が頼んだシブースト☆
シブーストクリームとタルトの間に木イチゴが挟まれていて、すごく大きいです(@_@)
でもランチの量がもともと少なめなので、母はペロリでしたよ～( ´艸｀)
ちなみにマリアージュフレールのデザートは、どれも大きいです
本店と同じ、欧米サイズなのでしょうね☆
美味しいデザートをいただいて、母も私も満足でお店を後にしました
ただ、余裕をもってレジに向かったはずが、レジが売店とレストランと同じで、しかも１個しかないため、レジにすごい行列が・・・・・
劇場に着いたのが、開演ギリギリになってしまいました＞＜
土曜日だし、たまたまのタイミングだったのだと思いますが、少し早めにレジに向かった方がよさそうですねo(^-^)o
ということで、母と優雅なランチを堪能しました
マリアージュフレール銀座店は、銀座で美味しいお茶を頂きながら、ランチやティータイムを過ごしたいとき、おすすめです
いつも混んでいますが、ランチティーでしたら予約ができるので、ランチお目当ての方は予約をした方が良いと思います☆
