東神田のガチな中華で隠密会議だった
会議？
大阪出張絡みもあって来れないかと思ったが、なんとか出席できたぞ
なんせ大切な会議だから
今回は女子3✕男子5
と言っても、隠密会議の女子は男勝りですから
レタス炒め
豆苗炒め
ベジファーを気にするのは男子
遅れたメンバーが現れて再度乾杯
豆腐の唐揚げ
これが絶品！
外側がサクサクっとスナックのようで香ばしく、刻みネギ油も香り良い
良く焼いた絹ごし豆腐の厚揚げのあのサクッとした外側の塊よ！
蜂の巣の和え物
こういうのでチクチク飲むのが楽しい中年達
一人だけ30代の若者います！
飲兵衛軍団ですから
やっぱり紹興酒でしょう
乾杯好きな奴ら
手作りの餃子もいっとかないと
水餃子
さすが中国語！白黒パンダ
酢ラー油で
皮もちもち
ここで真打登場！
骨抜き丸鶏の漢方飯詰め
まん丸で登場！
私は肉を解体するのが心から好きなので、よだれを垂らしながら解体
っていうか、スプーンで全てほぐれるほどにホロホロに炊かれてます
そしてラスボス
むむむ！？
何じゃコレ的な一皿
エビとトマトの両面堅焼きソバ
入刀バキバキ
コレを見ながら
焼いた麺が大好きなんだよなぁ
と、ぽるさんうっとり
いや、分かるけど、焼き麺ととまとじゃね？
下に餡が敷いてました
きちんと海老ちゃんもいました
