会社仲間の定年退社お別れ会だった
先ずは練習ビール
乾杯前の先飲みを練習と言うが皆さん使うのだろうか
会場はワインセラーが併設されたバル
ここから永遠にワインを飲むのだが
一枚もワインの写真が無い
私はよっぽどワインに興味がないのだろう
■肉の前菜プレート
豚トロ&ポテトサラダ
鴨生ハムのバルサミコソース
パテドカンパーニュ
牛肉のカルパッチョ
薄切りにされたローストビーフに
ラスパドゥーラチーズ
淡白なお肉にチーズのコクと塩味がプラスされ美味しい
焼いた豚トロの下に
ポテサラのお団子がいるのが面白い
主役のＫさんは60の定年で一旦退社
アルバイト雇用で働いている
辞めない選択肢もあるのだが何で？
給料も下がって、同じレベルや責任感で仕事したくないとのこと
■魚介の前菜プレート
華やか〰
そか、だったら週3〜4回でタイムワークしたほうが気楽よね
マンションも払い終わってるし
奥さまも働いてるし
わぁ！お肉だ
■和牛"シンタマ”とラムの 2種盛りステーキ
中華ばかり食べ歩いてるが
お肉は大好きです
お肉ばかり食べ歩くと金がかかる
こんな立派なラム、久しぶりだなぁ
せこいことばかり言うが骨付きラムはスーパーでも高級品
Ｋさん、休みの日何やってるの？
と、聞いたらNetflixと
趣味も何もないし
ぼちぼちやること探してみると
拘束時間が長い仕事だったから
なかなか趣味も持てなかったもんね
■ホタテのグラタン
白ワインが進むわ
■オマール海老のパスタ
ビジュアル完璧
オマールの出汁が出た濃厚ソースがからまって美味しい
赤ワインが進むこと
最近私の撮影の麺リフトを手伝ってくれる人が増えた。持ち上げながらは結構難しい場面もあるのでありがたい。早く食べたいからかもしれないが・・
みなさんワインを浴びて宴もたけなわ
２０年前同じ職場だったＫさん
ひめことは昔色々あってさぁ
と、嬉しそうに周りに吹聴しているが
女は昔の記憶ございませんから
今日はありがとね、ありがとね
と、言われたけれど
そんな気ではございませんから
美味しかった、ごちそさま