行ってみたかった中華行きました
こりゃあ、５年ものの紹興酒じゃ受け止められないね、
看板よく見たら、四川でした
辛いのかな？
辛いのかな？
ま、辛いの好きだし、
美味しい麻婆豆腐食べたいし。
魅力的な料理が壁にべたべた。
うーん、あれもこれも食いたい。
一皿の量は結構ありそう。
だが連れは一人ジム友なので見た目はデカイがそんなに食えない
ジム友なので見た目はデカイがそんなに食えない沢山のメニューの中から苦戦して厳選したよ。
黒ラベルで乾杯🍻
ウフフ
牛タン、ハチの巣の辛味和え 1200
わーい、真っ赤だぞ
パクチーのってる！
いやー、
牛タンもハチの巣も柔らかく炊けていて、薄切りでめちゃ食べやすい。
辛味の中に深みとコクがあるクラッシュピーナッツの入ったレッドソースがめちゃ旨いでないかいっ
しかし辛え
しかし辛え
レッドホットなこのソース。
新陳代謝の良いジム友は顔面汗だく、タオルでフキフキ忙しない。
たっぷり残ったこのソース、持って帰っていーすか？ご飯にかけて毎日食いたい。
と、言いたいくらい。
口直しになりました、
キュウリと海老の冷製和え物 900
さっぱり美味しいが、ここにも赤唐辛子。
紹興酒、一本頼んでガブガブ。
さてさて来ました、
麻婆豆腐 1000
最近自分作の麻婆豆腐以外旨いの出会ってないんだよね〜
なんて、自画自賛していたら、
何これ、めちゃ旨えじゃねあかい
あたしの麻婆なんてガキ仕様だね！
と、一発降参！
絹ごし豆腐はとろりと柔らか、なのだがきっちり煮込んで味がしみている。
豆腐はじっくり味がしみたのが好きなんだよね、まさにそのとおり
しかも、辛いわ痺れるわ、しかし誰もが主張していないバランス感。
米だね！
中華っぽい、パサッとした米がめちゃ麻婆豆腐に合いました。
めちゃ旨！
中国語を話すスタッフのおじさん親切で感じいい。
全く分からん中国語の掛け声も耳に心地良い。
美味しい、辛い、美味しい、辛い、の言葉しか出ないままに完食！
あー、旨かった。
辛かった、旨かった
ランチやってるようなので、絶対来よう。
激辛鍋とかラーメンとかめちゃめちゃ食べたいものが残ったので絶対また来る
４人くらいで来たら思う存分エンジョイ出来そうだなあ〜
ごちそさま、良いお味でした
