さあ今日のランチは何にしようか。
迷ったときはたいてい簡単にできるしょうが焼きを。
冷蔵庫を覗けば、
なおざりにされた豚肉の細切れ。
早く使わねば変色してしまう。
すき焼きの素を一人分の肉にかけましょう。
しょうが1片
見つからないので、
瓶に擦ったのがあったっけ。
タマネギを切って白ネギを切って、
さあ準備できたぞ。
熱したフライパンで肉とタマネギを炒め、
最後にネギを軽く炒めたら完成(写真)。
これほど手軽にできるメニューは私の知る限り、
他にはあまり見当たらない。
丼にのせて食べれば食が進みます。
ごま昆布の箸休めがちょうど合うんですよ。
by 啐啄(そったく)童子
澄みわたる
青空
に 鳩
が飛ぶ
希望と大志を 抱いて飛ぶ
トライ
