あんぱんの日

今日は４月４日、『あんぱんの日』です。

明治８年のこの日、明治天皇が水戸藩下屋敷を訪れた際に、純日本製のあんぱんをお出ししたそうです。

その時献上されたのが、八重桜を塩漬けにした木村屋の桜あんぱんだったそうです。

東京へ通院に行った時、病院の地下に木村屋総本店の支店があり、

その桜あんぱんをよく買って食べています。

この記念日を知るまでは、そんな高尚な物だったとは知らずに食べていました。

今度買って食べるときは、よく味わって食べようと思います。

　　　　　媛虎娘

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