スタミナ料理

むし暑いこの時期

食欲も減退気味

こんな時は、ソーメンをツルツルと・・・・・

いえいえ、それではスタミナ不足に

ならば、暑い時ほど熱いものを

私の夏バテ解消は・・・・・

冷蔵庫の残り野菜を使った圧力鍋料理

必ず使うのは、大好きなトマト

あと、野菜の切れ端から、きのこ類すべて投入

味付けは、トマトジュース、コンソメ、塩コショウ

後、タンパク質は冷蔵庫に残っているお肉も

野菜をたくさん食べることができます

圧力鍋だと時間短縮

５分位加熱し、あとは放置

暑い時期には、火の傍から離れたいでしょ

バーバ

花火だ！祭りだ！ヨイヨイヨイ

　　　 松山の夜市に出店地産地消 おでカフェ．