【姫ごはん☆美脚レシピ】揚げ餅の和風カレー鍋☆

こんばんは(^^♪

今日の姫ごはん
揚げ餅の和風カレー鍋☆

　　
お正月に余ったお餅は油で揚げて、鍋に入れていただきましょ♪

今日の美脚ポイント☆
カレー鍋は、カレー粉+片栗粉であったかカロリーダウン☆

前から言ってますが、カレールウはカロリーが高いのです。

カレールウは、小麦粉+油で作られているので、カロリーが高いのです。。。

で、カレー粉はカロリーが低いのですが、サラサラしているので、
鍋にするなら片栗粉でとろみをつけてあげましょう(*'▽')

　　
スープにとろみがつくことによって、
料理が冷めにくく保温性が高くなるのです☆

温かいスープはカラダが温まって、体温が上がって代謝アップして、
むくみ改善して美脚を作っていきましょう♪

　　

姫ごはん

とは……材料は１人分！
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれる朝ごはんのレシピ

元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る、
おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢のレシピです

　　

☆揚げ餅の和風カレー鍋レシピ

≪材料1人分：582Kcal≫
鶏肉（むね肉）　　　　100ｇ
キャベツ　　　　　　　100ｇ
しめじ　　　　　　　　40ｇ（1/3袋）
がんもどき　　　　　　小2コ
スナップえんどう　　　1本
切り餅　　　　　　　　1コ
ミニトマト　　　　　　1コ

水　　　　　　　　　　200ｃｃ
白だし　　　　　　　　大さじ2
カレー粉　　　　　　　小さじ2
片栗粉　　　　　　　　小さじ2

サラダ油　　　　　　　適量

≪作り方≫
１．鶏肉（むね肉）は、食べやすい大きさに切る。
　　しめじは、石づきを切り落とし、小房に分ける。
　　がんもどきは、熱湯をかけて油抜きをする。
　　スナップえんどうは、筋をとって半分にさく。
　　切り餅は、半分に切って油で揚げ焼きにする。

２．水・白だし・カレー粉・片栗粉をよく混ぜ合わせる。

３．土鍋に、２．を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら、具材を入れて煮込み火が通ったら
　　いただきましょう♪

王様のブランチ