今日も蒸し暑い
ちょこちゃんとくーちゃん地方でした
お昼頃に坂道コース２時間
で汗びっしょり
夕方、赤城山まで自宅から
🚲で往復およそ３時間で汗びっしょり
沢山汗をかいたので
喉の渇きが癒えず
ブラックベリーとラズベリーのはちみつ漬けを食べたり
ミキサーで冷凍保存していたイチゴと
ヨーグルトとイチゴの酵素で
イチゴのシャーベットを作って飲んだり
炭酸水も飲んで
やっと生き返りました
さて…黒姫トレランの副賞が今日届きました
昨日は、だったので
だったので朝、小豆と白いインゲンを（５カップ）圧力鍋で沸騰させ
発泡スチロールの箱に入れ保温
（柔らかく煮えるので光熱費を節約出来ます）
豆の煮汁を切って
砂糖１kgと塩を一つまみ入れ
煮詰めて餡を作り
地粉を麹で作った甘酒（良く発酵した物）で生地を作り
餡を包み蒸して酒饅頭を作りました
かな～と思っていたら
思った通り今朝、届きました
明日は健康診断書で朝食抜き
昼食までお預けです
