☆ココナッツオイルのパウンドケーキ☆

ココナッツオイルのパウンドケーキを作ってみたカップケーキキラキラ
美味しいと評判が良かったから、次作る時の為にレシピをメモしとこっ照れルンルン

型1個分

・米粉　150g
・ココナッツオイル　50～60g
・卵　2個
・砂糖　50g
・豆乳　30～50cc(お好みで。)
・ベーキングパウダー　小さじ1ちょっと

あとはお好きな分量のチョコチップやらナッツやらドライフルーツをドバって入れるだけ(笑)





バターを使ってないからしっとりが好きな人はちょっと食感がずっしり感じるかも！
でも私はバターよりココナッツオイルで作ったパウンドケーキが好きになっちゃったウインクピンクハート

☆少し早めの誕生日パーリー☆

昨日ぴろリンとりーの合同パーリーをしたよチューバースデーケーキ

どデカイおひつで作ってくれたちらし寿司ニコニコ音符
まだ食べむらがあるぴろリンだけど、このちらし寿司はいっぱい食べれましたピンクハート



知り合いのお姉さんが作ってくれたケーキ🍰キラキラ
しっとりしてとっーても美味しかったぁお願い



もうすぐ29歳ガーン
でも色んな意味でこの誕生日を待ちわびてたので、今年はゆったりと身体を癒やせる事ができればいいかなぁ照れ

菜の花畑☆

今日ドライブ中に素敵な菜の花畑に遭遇ガーベラガーベラ





今って菜の花の季節だっけ？？