![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/08/himawariworld/d0/2d/j/o2043131215400888130.jpg?caw=800)
気温は低いけれど
お天気が良くて
夕焼けが眩しかったわ
寒い寒いって言いましても
最高気温にマイナスが付かないのは
凄く幸せね(^^)
まったりのんびりの月曜日
「お昼にしましょう」のママ(娘)の呼び声で
キッチンテーブルにぞろそろ(笑)
本日の我が家メニューは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/08/himawariworld/2d/33/j/o3564236615400889141.jpg?caw=800)
ライスペーパーのガレットよ~ん
(^^)
ライスぺーパーは濡らして巻くと
独特の匂いが嫌じゃな~い?
なので
ライスペーパーの上に
チーズやエッグやハムを乗っけて
マヨネーズに塩コショウをパラパラ!
オーブン(フライパンでもOK)で
オリーブオイル少しで焼くだけ
とっても美味しいの(^^)
原料が米粉なので安心ですしね
それに焼きたてパンを添えまして
簡単お洒落ランチよ(^^)/
ライスペーパーは軽いので
少し多目にストックしましょか
うんうん
グッドアイディア
☆⌒d(*^ー゚)b
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/08/himawariworld/7c/d7/j/o2219284815400889698.jpg?caw=800)
デザートはきな粉餅!!!
「お餅はいくつ?」って聞かれ
本当は2つって言いたい所だけれど
「1つでお願い」って言っちゃった
一つも二つも
あまり変わらないって思うけれど
もうすぐコート不要の季節だもの
やっぱり。。。ね~ぇ(笑)