Kopi Luwakを頂きに① | Cafe de himawari

Cafe de himawari

皆様 今日も一日 ごきげんよう。

実はシャンティcocoさんのブログを見せて頂いて
バリ 行きた~~いって思った一番の訳は
本場の<コピ・ルアク>だったの(^^)

<コピ・ルアク>とは
インドネシア語でコピはコーヒー
ルアクはマレージャコウネコの意味なのね

空港までお迎えに来て下さった
現地バリのガイドさんとドライバーさんにお願いして
楽しみにしていた
<コピ・ルアク>を頂きに行く事にしたの(^^)

実は以前
東南アジアの何処かの国で
<なんちゃってコピ・ルアク>(?)を頂いた事があるの
その時 ちょっと うん?って思ってしまった私。
だって 美味しいはずなのに 
それは思いっきり苦かったのですもの@@
それで
どうしても本場の<Kopi Luwak>を
自分の舌で確かめたかったの




ここがコピ・ルアクを作っているファームね~
マレージャコウネコも見れるっていうけれど
小さな檻の中に入れられてるそうだから
可哀相かしら
でも ちょっと見てみたいかも







ガイドさんと私達夫婦の3人で いざっ(^^)




緑の木々の道を行くと
その先にジャコウネコの檻が見えるわ
案外 綺麗で広いのね




お昼間だったからかしら
猫ちゃんは ぐっすり眠っているみたい






これが店内で見たビデオのジャコウ猫よ
コピ・ルアクは
ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆で
世界一高価だって言われているけど

可愛い猫ちゃんは
コーヒー豆だけが餌なんて可哀相よね~(;;)









だけど
やっと本物のKopi Luwakに出会えて嬉しいわ(^^)