この間LUPICIA の紅茶をいただきました が、
たまたまお店を通りかかって買ってみました。
さくらんぼの紅茶です。
さくらんぼに見立てたピンクペッパーがかわいい
香りもふわ～っと甘い香りがします。
こちらは水出し紅茶にしてみました。
「みずみずしい、日本のさくらんぼをイメージしている」そうですが
甘酸っぱい香りがとてもいい
春には毎年人気の紅茶です。
緑茶ベースやデカフェのものもありますので、お試しくださいませ
生クリームが残っていたので作ってみました。
なめらかプリンです。
蒸らしすぎて、す が入ってしまうことが多かったけれど今回は成功。
なめらかにできました。
プリンは卵黄だけを使ったので、余った卵白で抹茶のマカロン(皮だけ)を。
ピエ(立ち上がりの部分)もできて上手に焼き上がりました。
マカロンて難しい～。
お菓子を作っていると、材料がよく余ります。
生クリームちょこっと、とかレモン1/2個とか。
→はちみつレモンとか紅茶に入れちゃいますが。。。
みなさんどうされているのかしら
この一週間、天気が悪い日が多かったですが、
昨日、今日はとてもいいお天気ですね。
先ほど買物がてらウォーキングをしてきました。
はい、もちろんREEBOK EASYTONE
で
体を動かすと気持ちがいい～
只今バジルを育ててます。
早く大きくならないかな～
LUPICIA
の紅茶をいただきました
大学時代の友達Mと会ったとき、Mの友人のNさんも来ていて、
「Mさんからひまわりさんが紅茶好きと聞いていたのでいくつか持ってきました」と。
やさしい～
ありがとうございます。
初対面にもかかわらず、2つもいただいてしまいました。
(「全部いいですよ」と言っていただいたのですが、さすがに5個も6個もいただくのは…ねぇ。)
Nさんも紅茶好きで、会社でよく飲むのですって。
ひとつめはCHAMPAGNE ROSE。
何回かリピートしているお茶です。
アラザンが入っているので、シュワシュワ爽やかな味わいです。
シャンパーニュ・ロゼは水出し紅茶で。
これからはアイスティーが美味しい季節ですね。
水出しはひと晩(6～8時間)置いておくだけなので、簡単です。
ふたつめはWEDDING。
こちらは初めていただきました。
マリーゴールドやローズレッドが入っているので、茶葉も華やかです。
こちらはホットでいただきました。
ローズヒップが入っているので、酸味もありつつ、お花の香りがふわ～っと広がります。
Nさんありがとうございました。
LUPICIA は種類が豊富。
お店に行くと迷ってしまいます。
今度ダージリンフェスティバル
があるようなので、お時間が合う方は行ってみてください
