令和6年4月11日(木)
晴れて爽やか朝です。
★お隣の畑は雑草いっぱいですが
私たちのところでは、まだまだ収穫できるお野菜いっぱいです。
今日は
「一坪農園」
草抜き
水やり
そして収穫
サラダ菜、ラディッシュ、セロリ、インゲン豆、
ほうれん草、タマネギ、ニンニク
今日もたくさんの収穫
そして
ティータイム
これを楽しみに
農園へ向かう
同級生4人組
木の葉が落ちても
箸が転げても笑える歳は
遙か昔に終わっていますが
笑った!!
笑った!!
★おやつはいっぱい!!
でもでも笑うのが、お話が楽しくて
食べるところまで行きません。また再びバスケットへ次の畑の時に!!・・・と
涙が流れるほどに笑った
笑い皺が心配!!
・・・なんて言うことも
もう遙か昔
今は
楽しいこといっぱいに
笑える!!
しあわせな4人組
次の一週間後を約束して
農園を後にする。
今日の畑女子会も楽しい楽しい時間でした。
★「スベリヒユ」
先日の農園のティータイムでお話にでた
「スベリヒユ」の酢の物
仲間の一人が作ってきてくれました。
美味!!
栄養がたっぷりなんだとか・・・
ポーチュラカと似ていますが、野の花です。
帰宅して
野菜の整理
レタスとラディッシュは洗って
今夜のサラダの準備
ほうれん草も洗って
茹でて
お浸しの準備
セロリは
刻んできんぴらで
インゲン豆は
洗って
茹でて肉巻きに
★足下にかわいい花レースフラワーみたいな花ですが
なんだか
可哀想な名前・・・「ヤブジラミ」
かわいい花・・・雑草です。
タマネギとニンニクも綺麗に洗って
次のお料理の出番を待つために
冷蔵庫へ
整理し終わって
ほっとする間もなく
お昼
ランチの時間です。
今日は
お野菜たっぷりのかけうどん
お肉品切れで
頂き物のさつま揚げと
人参、タマネギ、椎茸
卵
おにぎりは
この前のトマトチャーハンの残り
ほんの少しですが
食べてもらえました。
「あぁ今日も旨かったね!!」
そう言いながら
食器を下げてくれます。
さぁお昼からは少しゆっくり
のんびり
ぼーっと過ごしてみたいと思います。
今日も素敵な日でした。
仲間たちに助けられています。