朝から次男君が
「オカン
今日、何の日か知ってるか？」
「押し寿司の日やで」
「押し寿司❗️」
と、煩い煩い👂️⚡️
次男君の言葉に
洗脳されて作りましたよ✨
彼の好物・お袋の味の
押し寿司を…
可愛く出来ました😂
そぼろ卵は卵８個
間に挟むのは
醤油味のサバ缶３個を
醤油と砂糖を足して
汁ごと煮詰めて
そぼろにしたもの
今回は春らしく
枝豆をトッピング🎵
温か餡掛け豆腐
玉ねぎ・人参・舞茸を具に
濃い目の澄まし汁に
チューブ生姜を入れてから
トロミを付け
青ネギを散らしました。
無限白菜
細切りにした白菜に
フジッコ昆布と白ごま
ゴマ油をたらして
塩で味を整えます。
コレ本当に美味しい
ワカメ・麩・三葉の澄まし汁
ご馳走さまでした
今日は朝から🏥で
バセドウ病の経過観察に
行ってきました。
血液検査の結果
すこぶる数値が善くて
薬の量が半分になりました。
今年中に
薬が無くても
よくなるみたいと
言われました👍️
嬉しい😃💕
あの弱気になっていた
不調は
花粉症だろうとのこと
🙍💨 ホッ
黄砂とのダブルパンチの
この時期は
堪らないね😭
でも、また
頑張れる希望が出来たので
弱気の虫は引っ込めます。