も、ぴったりなおかず!


油揚げを包丁で押して、四角形の一辺を切る。

中を開いて広げて、その上に大葉ととろけるチーズを乗せ、

端からくるくる巻いていき、つまようじでとめる。

それをオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり!!

醤油をつけて食べたら、ウマウマでしたo(≧▽≦)o

父はワサビもちょこっとつけてたよ。

多分誰でもやってるだろうけど、何かをみて作ったわけじゃないので

オリジナルレシピってことでにひひ


【晩ご飯】

ご飯、お味噌汁(もやし、油揚げ、ワカメ)

ホタテの刺身、ホッケの干物、サラダ(トマト、レタス、きゅうり、ゴマドレッシング)

キュウリと塩コンブの即席漬け

上記の油揚げのパリパリ焼き!



ちなみに、今日のお昼ご飯はスパゲティ!

市販のたらこスパソースを使ったんだけど、野菜も取らなければ!!

っと思ったので、キャベツとニンジンを千切りにして、

スパをゆでている鍋に投入!

ニンジンはスパが茹で上がる2分前。キャベツは1分前に入れればOK(b^-゜)

おいしかったぁ~音譜

今日のご飯。


お弁当は昨日の揚げ物を詰めていって、楽をしました♪


夕飯は近所に住む叔母がいろいろ副菜を持ってきてくれていたので、

メインに魚を焼き、ちょっと野菜物もって思って、野菜炒めも作りました。


ご飯、お味噌汁(豆腐とワカメ)、焼き魚(鯛です音譜ウマウマ音譜

野菜炒め(玉ねぎ、人参、小松菜、豚肉)

頂いた副菜(きんぴらごぼう、がぼちゃの煮物、なます)


副菜、おいしゅうございました音譜


明日のお弁当用に副菜を少し取り分けました。

野菜炒めも(-^□^-)

これで、明日の朝が楽だぞー!!


あっ!ご飯仕掛けなきゃ!


今朝、顎ににきびが出来ておりました。


ふと、

想い・想われ・フリ・フラレ・・・

にきびの出来た位置で自分と好きな人の関係を占うっていう

いわれを思い出してしまいました(-^□^-)


確か、額にできたにきびは‘想いにきび’で
顎にできたにきびは‘想われにきび’、右頬が‘振り’、左頬が‘振られ’

だったような。


ということは、想われにきびですなにひひ


・・・・まぁ、そんな艶っぽい(?)ものではなく

ただ単に、昨日の晩御飯に揚げ物を食べ過ぎただけだったりする( ̄ー ̄;


昨日は突然、父が

今日のご飯は僕が作る!と言い出して、

買い物までして帰ってきました。

メニューはなんと、


牡蠣フライ&トンカツ!!


という揚げ物祭り音譜でした。

父いわく、

無性に揚げ物が食べたくなった!

そうな。

私の食事ってそんなに物足りない味やったのかしら・・・(;^_^A


そんなわけで、昨日はめちゃくちゃ美味しいご飯をたっぷりと頂きました。

ゴチッ!


そうそう、僕が作る宣言をしてたので、何にもしなくてもええかなって

思ってたら、しっかり手伝わされました(;´▽`A``あたりまえかぁ・・・。


揚げ物は初めての挑戦らしく、途中で、足りなくなったから粉を追加してくれ!

次は卵が足りない!パン粉をもっと足してくれ!!何℃で揚げるんだ?

といっぱい指示&疑問が飛んできました。


でも、美味しく音譜出来てたよ!


ちなみにメニューは

ご飯、カレー味のスープ

揚げ物(カキフライ、トンカツ、シイタケ)キャベツの千切り

大根おろし、お好みの味付け(ソース・醤油・ポン酢・ゆず胡椒)


この中の揚げ物以外は全て私だったりする。

でも、メインが一番大変だからね~。


父、ありがとー!!