も、ぴったりなおかず!
油揚げを包丁で押して、四角形の一辺を切る。
中を開いて広げて、その上に大葉ととろけるチーズを乗せ、
端からくるくる巻いていき、つまようじでとめる。
それをオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり!!
醤油をつけて食べたら、ウマウマでしたo(≧▽≦)o
父はワサビもちょこっとつけてたよ。
多分誰でもやってるだろうけど、何かをみて作ったわけじゃないので
オリジナルレシピってことで![]()
【晩ご飯】
ご飯、お味噌汁(もやし、油揚げ、ワカメ)
ホタテの刺身、ホッケの干物、サラダ(トマト、レタス、きゅうり、ゴマドレッシング)
キュウリと塩コンブの即席漬け
上記の油揚げのパリパリ焼き!
ちなみに、今日のお昼ご飯はスパゲティ!
市販のたらこスパソースを使ったんだけど、野菜も取らなければ!!
っと思ったので、キャベツとニンジンを千切りにして、
スパをゆでている鍋に投入!
ニンジンはスパが茹で上がる2分前。キャベツは1分前に入れればOK(b^-゜)
おいしかったぁ~