気まぐれマカロンbIog -20ページ目
コメダでモーニング
いつもは小倉あんをチョイスしています
あんことバターのハーモニー

なじみのない他県の方からすると
ビックリするみたいだけど美味しいよね

ん?エリア限定の蒲郡みかんジャム?

気になるから頼んでみよっと

マーマレードよりもサラサラしたみかんジャム
皮も丸ごとジャムにしてるらしいけど
苦味はなくって爽やかでほんのり甘いジャムでした


GODIVAとシロノワールのコラボもありました
数量限定だそうです
食べてみたいけど朝からはちょっと重いかな

メタセコイアを下からながめたら
太陽がとんがり帽子をかぶっているようでした

牡蠣をいただきました。
You Tubeで殻の剥き方をみて挑戦…
予想どおり殻がバキバキに

ちっとも上手く剥けないし、殻が頑丈💦
貝殻飛び散りまくりで
汗ダクになって悪戦苦闘一時間…やっと剥けたー

私は生牡蠣の美味しさはわからない派。
生牡蠣にポン酢かけたらポン酢の味しかしないもんね

生よりは火を通した方が
牡蠣の旨味が感じられるからそっちのほう好き!
カキフライは大好き

今日は殻剥きで疲れちゃったので
簡単に作れそうなものということで
パン粉のオーブン焼きを作ってみました!
牡蠣は大小あわせて18個でした。
パン粉 大さじ5
クレイジーソルト 小さじ1/3
ブラックペッパー 適当
ガーリック 小さじ 1.5
オリーブオイル 大さじ 2.5
を入れてかき混ぜて
牡蠣にかけてオーブントースターで焼くだけ。
家族の反応は「パン粉美味しい!」

なんだそれ

