おそらく、初めてだと思います。煮込みハンバーグナイフとフォーク


私は工程が多い料理が苦手で、ハンバーグもその一つなんですが…母から焼いたハンバーグをもらったので、思い切って煮込みハンバーグにしてみました音譜NiNaさんがいつも作ってて、すごく気になってたんですよねニコニコ


煮込み用のソースはクックパッドのレシピを参考に作りました。レシピではトマト缶だったんですが、ママーのトマトたっぷりミートソースが半分残ってまして、これを思い切って使ってみました(笑)


本当のレシピは、トマト缶、水、赤ワイン、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、バター、しめじ。トマト缶の代わりに市販のミートソースで、水とコンソメは少なめにしましたパーそしたらば、めちゃくちゃ美味しいソースが出来上がってしまいました。ミートソース常備しようかなってくらい(笑)


5/7

☆煮込みハンバーグ(ハンバーグは母より)

☆スナックエンドウのごま和え

☆もやし&キュウリ&ハムの酢の物

☆レンコン&筍の煮物(母より)

一人娘と長男の結婚してからも珍道中!!!

煮込みハンバーグを見た瞬間、若旦那大喜びしてました音譜こういうの、好きなのね。知らんかったよ…たまには、ガッツリ系も作るべきですね。


ソースがうまい!!!ってめっちゃ喜んでくれました。恐るべし、ママーのミートソース(笑)





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