いつも日曜日の朝に、録画して観ている「週末のシンデレラ弾丸トラベラー」ですが、今回はハワイでしたハワイは行ってみたい旅先の一つなので、食いついて観てたんですが、ハワイのパンケーキがとっても美味しそう
まだ朝ご飯を食べてなかったので、パンケーキを焼くことにしました。単純(笑)
「ハワイのパンケーキ風」で検索すると(パンケーキ風やなくて、ハワイ風って検索すればよかったのに、間違えた)、レシピが出てきたんですが、小麦粉、重層、ベーキングパウダーとか…本格的やし、まず重層がない。ホットケーキミックスでできるレシピを探したんですが、化石になりつつあるipod touchで検索してたので、とっても探しにくく断念
結局、本格的レシピを参考に、ホットケーキミックスで作ってみたんですが、ふわふわながらにも、もっちりしっとりしてて、旨いこれは大成功って、そもそも、ハワイのパンケーキ食べたことないので、どんなもんかわからんのですが(笑)
もっちりしっとりの秘密は、おそらくヨーグルトです牛乳を少し減らして、ヨーグルトを入れました
ちなみに、年始に買ったルクルーゼの福袋に入ってたフライパンをやっとこさ使いました。遅っやや分厚く焼けけたし、ふわふわしっとりは、ルクルーゼのフライパンのおかげもあるのかも?
土曜日の朝は、苺ミルクジュースを作りました。私は青汁の粉入り。魔女の飲物みたいな色になってますね。
左は青汁入り、右は若旦那のノーマル。
優香ちゃんがカービィーダンスで7キロ痩せて人気再発してますが、優香ちゃん、朝ご飯はグリーンスムージーのみらししいですね。朝は腹ぺこの私には無理だ…美への道のりは厳しいですね。