新玉ねぎ、最高です!!!!!!
玉ねぎ、どちらかと言えば嫌いな野菜の部類に入るんですが、
新玉ねぎは好きな野菜の上位にランクアップしました
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☆新玉ねぎの丸ごとコンソメスープ
☆春キャベツと新じゃがのグラタン風
☆お気に入りのベーグル
オニオングラタンスープを作ろうと思ったのですが、新玉ねぎ小さいのが4つで
98円だったので、急きょこちらのスープに変更しました
新玉ねぎ3つをレンジで7分チンして、ベーコン入りのコンソメスープで20分程煮込むだけ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい
本当はスープが透明にならんといかんのでしょうが、思いっきり濁ってます
春キャベツと新じゃがのグラタン風は、どうしてもこの二つを一緒に調理したくて。
でもクックパッドにいいレシピがなく、違うサイトで偶然見つけて作ってみたのですが、可もなく不可もなくって感じでした
素材の味が活かされたから、それはそれで美味しかったですけどね。
自分でアレンジして、もっと美味しくなるように調理出来たらいいなぁ。