酵素洗顔、生酵素、酵素ドリンク…
『酵素』という言葉は、
ここ数年でよく聞くようになりました。
それでは一体、酵素とはどのようなもので
どういった働きをするのでしょう？
■酵素とは栄養素！
酵素とは、第9の栄養素と呼ばれています。
家を建てるときに
木材や断熱材、システムキッチンなどの
パーツを用意しても肝心な大工がいないと
家を建てることはできません。
同じように、
体を作るときに
たんぱく質や脂質、血液があったとしても
大事な酵素がないと
体を構成することができません。
■消化酵素と代謝酵素
私たちが持っている酵素の量は
母親の体から生まれてくるときに
すでに決まっています。
生まれたときの酵素の量から
人が死ぬまでは増えることがなく、
体内の酵素がすべて無くなったときが
人が死んでしまうときだといわれているのです。
そんな体内酵素も、2つに分けられます。
1つが消化酵素。
私たちが食べたものをとにかく消化するために
働いてくれる酵素です。
体内酵素は、何があろうと
消化を一番優先して働くという特徴があります。
2つ目が代謝酵素。
代謝酵素は、消化以外の体内活動の
すべてを担ってくれています。
例えば、デトックスやターンオーバー、
脂肪燃焼も代謝酵素の働きです。
つまり、代謝酵素がうまく働けないと、
痩せることはもちろん、綺麗な肌つくりや
健康的な体つくりも
うまくできないのです。