牡蠣の土手鍋には一回で食べきれない量の野菜を入れたので、牡蠣鍋の翌日は、豚バラとキムチを足して豚バラキムチ鍋にしました。卵も落として、美味しい〜。元々、豚バラキムチ鍋にするつもりだったのだけど、冷凍庫の牡蠣を発見したのでね。

 

 キムチも2週間ほど、お気に入りのやつがスーパーで見当たらなくて、久しぶりに買えて、キムチ鍋にしよう!と楽しみにしていたのでした。豚バラは一日じゃ食べきれなかったので、翌々日にさらに餅とチーズを足して、こちらも美味しかった。

 

 楽しみなメニューがあると一日ご機嫌でいられる。お昼のお弁当も、そんな大したもの入れてないけど、お昼までの楽しみ。昼まではお弁当、夜まではその日の夕飯を楽しみに、ほぼ一日生きてるって感じだ。

 

 

 

 

 

 パネトーネ、娘がいる時に開けて一緒に食べました。

 干し葡萄は好きじゃないけど、他のドライフルーツは大丈夫だから、クリスマスシーズンだけのパンとして美味しく頂きました。

 日本は、お菓子のパッケージの商品イメージが必ず実物大でないといけないけれど、このパネトーネはあきらかに実物の方が大きくて、誇大広告ならぬ過小広告?!と娘と話していました。

 

 

 

 

 

 これ売り切れちゃってるけど、私が買ったのと同じかも。

 

 

 

 

 娘と二人で夕飯の日。

 前に真空パックの牡蠣を買っていたことを思い出し、それで牡蠣の土手鍋に。

 美味しい〜と娘がよく食べてくれました。

 だいたい豚肉で鍋にすることが多いので、今度から冷凍庫に牡蠣もストックしておこう。たまに気分が変わって、よき。

 

 

 11月の日本滞在は、気温20度近くまで上がった日もありましたが、反対に一日中雲がどんより立ち込め寒々しい日もあった。

 去年は持って行かなかったダウンジャケットを、今年は持って行って正解でした。

 
 
 1週間程度の滞在なので母とゆっくり過ごす目的メインで。
 ただ、一度だけ都心に行く必要があり、その際にいつもの明治神宮へ寄りました。
 受験生の息子とインターンシップ絶賛探し中の娘、それから健康が気になる母と夫にそれぞれお守り買った。
 

 

 

 

 この日は暖かい日で、用事済んだ後、銀座→表参道で地下鉄降りて、明治神宮まで徒歩で。気持ちのいいお散歩日和でした。

 

 

 

 

 娘の誕生日、焼肉希望で日本街のスタミナ苑へ。




 ここもご飯をお櫃で出してくれて美味しいんですよね。

 私はずっと食べたかった冷麺も注文。





 前にアソークの韓国料理屋さんで冷麺頼んだら、期待とちょっと違うものが出てきて、ん?となったのですが、ここでは期待通りの冷麺が出てきて念願叶った。



 早く戦争やめてくれますように。