夕飯にピーマンの肉詰めを作りました…お肉にピーマンの苦味が最高に美味しいんだ〜。近頃はみりん醤油で照り焼きがお気に入り。
挽肉の料理と言えば、少し前に大使館に用事があって、こちらで頂いた昼食。
Café Tartine。
日替わりランチメニューの中にあった、あまり聞き慣れない名前の料理で、でも、マッシュポテト、挽き肉、チーズという黄金の組み合わせだから迷わず注文。
やはり、チーズたっぷりで美味しかった。
後から調べたら、アッシェ・パルマンティエという名前みたい？勉強になった。
リフィルのアイスティーも大きなグラスたっぷりで一人ランチならお代わりの必要もなく。
新しい素敵なお店も多いバンコクだけど、ここは変わらず好きなお店です。
