ピンクのカオマンガイ
緑のカオマンガイ
聞いたことある人、多いのでは？？🤔
バンコクのガイドブック常連の
カオマンガイ２大有名店🐔
それぞれお店のイメージカラーで呼ばれているが
実際のお店の名前は
ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム（ピンク）
クワンヘン プラトゥーナム（緑）
本店同士の距離が徒歩１分程と
かなり近いのと、
量がやや少なめで、
５０バーツ（≒200円）と安いため、
ハシゴする人も多いらしい
ちなみにどちらかがパクった（笑）とかではなく、
元々のオーナーは同じ人で
緑のカオマンガイが先に出来たんだとか🤔
そりゃどっちも美味しいし、
人気も出るよなぁという感じ🤣
そんな２つのお店、
例に漏れず
私も食べ比べてみた😆
ピンクのカオマンガイ↓↓↓
緑のカオマンガイ↓↓↓
結果!!
私はピンクのカオマンガイの方が好き!!👏👏👏
なぜなら
鶏の美味しさが段違い✨
肉のパサパサ・キシキシ感は全くなく
皮の瑞々しさがすごい🤣
もちろん臭みなんかは一切ない💥
煮物なんかに入っている鶏皮は
臭いしグニャグニャしていて
大嫌い💣なのだが、
ピンクのカオマンガイの鶏は本当に美味しい👏✨
ちなみに緑のカオマンガイは
比べるとタレが美味しいと思っている
なにがどう違うんだと聞かれると
困ってしまうのだが、
他店ではおそらく使わないであろう
ある秘密の素材を入れてるから
らしい🤔
加えて
揚げ鶏を使ったカオマンガイトートや、
豚の串焼きのムーサテなど
メニューが豊富なのも嬉しいところ👍
最終結論
どっちも美味しい🤣💥
みなさんも食べ比べなど楽しんでみてはいかがでしょうか😆
