旬のもの初物の筍椿の葉でアク抜きちゃんとできた糠より簡単!もひとつ…いただきもの蕨のアク抜きした事無い…と思ったらアク抜き処理してくれてただけど蕨のお料理した事ないなんとかなるよね旬の食材いただいております