1ヶ月以上続けた玄米菜食のみの生活
豚肉の栄養
豚肉は牛肉より栄養価が高く、牛肉ほど部位による味の違いがありません。
全体にやわらかく、脂肪も適度にあり、たんぱく源として重宝な素材です。
ビタミンB1は牛肉や鶏肉にくらべて約10倍!たまった疲れ、だるさ、肩こりがすっきり・・・疲労回復の強い味方です。
ー ネットより引用ー
全然美味しそうに見えませんがw
久しぶりの肉はとても美味しかったです❣️
キャベツともやしと豚肉を茹でて、豚しゃぶ風
ゆずぽんでいただきました❣️
次はデュラム小麦のセモリナ粉パスタ
デュラムセモリナって
昔CMかなんかでよく耳にしたフレーズ
それが何なのかわからぬまま
気にしないまま時が過ぎましたw
デュラムセモリナパスタはカラダに必要な三大栄養素がバランス良く含まれているそうです。
○食後の血糖値の上昇を抑える効果がある。
○良質なタンパク質。
○良質な油でダイエット効果かある!
○ビタミンB2、B1が豊富で炭水化物を体内で素早くエネルギーに変え代謝を促進する効果。
と、言う事で!パスタも今後の食生活に加えます
今日のランチ🍴
トマトソースパスタ
今日の豚しゃぶ風は大葉と梅ドレッシングでいただきました
ブロッコリースプラウトをのせて。
最後に!クルミ
これはまさにスーパーフード
クルミに抗がん作用の可能性!?
クルミにはすごい可能性が!
調べたらなんかいろいろ書いてありましたが
要は、癌によいと言うことですw
脂肪分が多いので食べすぎると太りますが
毎日少しずつ食べようと思います!
私は食べることが大好きです❤️
玄米菜食で楽しみ半減してましたが
これで、また楽しく食事出来そうです
神経質になりすぎてました。
これからは柔軟に人の言うこと聞こうと思いますw