先日、また白神こだま酵母を使ってパンを作りました。
・くるみパン
・トマトバジルベーグル
くるみパン、昔から大好きです♪
キレイに膨らんでくれてうれしい。
昔はよくこれにマーガリンとかバターを付けて食べていたけど、今回はアーモンドバターを付けて食べました。
最初はこの本を参考にして焼いていました。
「白神こだま酵母でパンを焼く」 大塚せつ子：著
いただきものの聖護院大根（淀大根）。
でかっ！？
父に持ってもらってこの大きさ。
食べても食べてもなかなかなくなりません（笑）
甘くておいしかったです～。
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