この間のお休みの日のランチは、
へ行ってきました。
表参道交差点からすぐ近くの、b6ビルの少し奥にお店はあります。
花田美奈子さん監修の花田式玄米菜食カフェです。
花田美奈子さんは、クシマクロビオティックアカデミーの講師をされたり、居酒屋「GAYA」メニュー開発、
カフェ「J's Kitchen」メニュー開発をさtれたりしている方です。
ストイックすぎない色彩と味にこだわった独自のマクロビ料理を提供してくれます。
かわいいお店には、4~5席ほどテラスもあって、暖かい日には良さそう。

・ランチセットのスープ
人参・わかめ・玉ねぎなどのコンソメ風味の野菜スープです。
ちょっとコンソメの味が強くって、お野菜の味はあまりしなかったです。。
私が頼んだのは、定番メニューの
・ベジハンバーグプレート(\1380)
玄米・雑穀入り五分づき米・天然酵母パン
の中から好きなものを選ぶことが出来ます。
そして、玄米ご飯とサラダは大盛り無料。
サラダはもちろん大盛りにしてもらいました♪
大好きな大豆たんぱくに、お野菜がたっぷり入ったジューシーなハンバーグ。
植物性のトマトデミソースが濃厚でおいしかったです。
ハンバーグ大好きな相方にも味見してもらいましたが、普通のお肉のハンバーグとほとんど遜色なく感じました!
相方が頼んだのは、
・日替わりランチプレート(\980)
この日の日替わりは、車麩のテリヤキステーキでした。
私は食べていないのですが、おいしかったみたい。
相方さんのは、玄米・サラダ共に大盛りにしてもらいましたが、私のとそんなに大差ないような・・・??
味付けは全体的にけっこう濃い目でした。
菜食を食べている感じがあまりしなくって、以前のジャンクな味が恋しくなったときに食べたいメニューでした。
菜食でない人と一緒に食事をするときにもいいかも~。
最近、どこへ外食しても、わりと味付けを濃い目に感じることが多くなったきがします。
味覚が変わってきたのかな?
近くに外人さんのモデル事務所か学校があるらしく、お店の前をメチャクチャ細いスタイル抜群のモデル集団が何度も行き来していて、めちゃめちゃ見てしまいました。
美しくて、同じ人間とは思えない・・・
目の保養になりました~。
ごちそうさまでした★
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