最近、うちの父がお気に入りのパン屋さん。
(HPがないみたいなのでリンクは食べログです)
我が家から徒歩で行けちゃうのです♪
豊島園にはパン屋さんが一軒もなかったので、このお店はとっても貴重です。
この場所は、昔から中華屋だったりドックカフェだったりとお店が安定しない場所なので、今回は定着してくれるといいなぁ。
お店は、古いアパートの1階をセンスよくカントリー調に改装して作ってあります。

酵母は自家製天然酵母。
水は赤木山麓の湧き水を使っているそうです。
OPENした当初は、月火曜日休みで営業時間は11:00~18:00だったのですが、現在は火曜日定休・11:00~19:00営業になっています。
この日は開店直後に行きました。
まだ少し種類は少ないかな。
この時間は、調理パンより素朴系なパンが多かったです。
お店の奥には小さいながらイートインスペースがあります。
ミニテラスも1席分。
レジ横で、セルフでコーヒー(\100)と野菜スープ(\140)を販売していて(激安!)、支払いのお金は募金箱に入れる形になっています。
何の募金か忘れちゃった・・・
あと、このお店の素敵なところは、産地直送のお野菜がたくさん売っているんです。
卵も手作りのジャムなんかもあります。
この日買ったパンたち。
私は味見程度なので、ほとんど父の好みです。
フィリングの入ったパンが多かったのですが、どれも味が濃すぎないでおいしかった!
お会計を済ませ、帰ろうかと思ったその時・・・
焼きたてのピザ登場。
父と目を合わせ、即ゲット!
薄~くって、アツアツのとろけるピザ。
今食べるっきゃないでしょう!!とその場で父と半分こ。
めちゃくちゃおいひーー!!
クラストの生地のおいしさはもちろんのこと、上にたっぷり載っていたトマトがメチャクチャおいしかったです。
味がね、なんかジューシーで濃いんですよね。
少しお話したけれど、スタッフの方もとても感じが良かったです。
地元練馬付近では今一番オススメパン屋さんです★
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