え~、もう1ヶ月以上前のことになりますが・・・・
お誕生日を祝っていただいた時の事を・・・今さら記事アップしたいと思います(;´▽`A``
相方さんが銀座のイタリアン
『ARMANI RESTRANTE(アルマーニ リストランテ)』
を予約しておいてくれました
レストランができた時から、ランチで行ってみたいな~と思っていたのでうれしかったです
店内はアルマーニらしくスタイリッシュ。
(画像はHPより)
ソファー席がすごくゆとりがあって、広々で隣が気にならないのがよかったです。
カラトリーや食器も全部アルマーニ。
金糸のクロスや、全体的に金基調で統一してあって高級感があってキレイでした
お料理は
『IL CLASSICO』
のコースをいただきました
まずは、ボトルのシャンパンを用意しておいてくれました
★一口前菜とパン
★ホタテ貝のパデッラ パプリカソース
すっごく大きな立派なホタテ!
肉厚でジューシー。
お次はパスタ。
4種類の中から2種類を選ぶことが出来るのだけど、私が選んだのは・・・・
★栗のニョッキ ゴルゴンゾーラソース
これすっごく好み~
ニョッキはもともと大好きなのだけど、栗の甘さとゴルゴンゾーラチーズの塩味ソースがからんで最高においしぃ
★アニョロッティ ピエモンテ風
ラビオリですね。
もうちょっと中味の量と味の主張があってもよかったかも・・・
相方さんは、同じく栗のニョッキともう一品は・・・
★スパゲッティ ボロニェーゼ
メインはなんと2種類も
お肉とお魚両方です。
ワンプレートでどちらも楽しめます。
★スズキのバッテラ
菜の花のソースとイタリア産魚醤のアクセント
皮がパリッパリで身はふっくら
菜の花のちょっと苦甘いソースが淡白な身によく合います。
★和牛喉肉のブラザート タレッジョのポレンタを添えて
喉肉がものすご~く柔らかかったです。
ソースが思ったより味が濃かったのですが、ポレンタと合わさるとちょうどいい感じに。
実は、ポレンタあんまり好きじゃないんです・・・
ポソポソしてて味もあんまりないし・・・
でも、このポレンタはしっとりと上品に味付けされていておいしかったです
★プレデセール
柑橘系の甘みを抑えたゼリーでした。
そして、最後はデザート
私は、ズコットをオーダーしたのですが・・・・
到着したのは、
なんて素敵なメッセージ付きデザートプレート
内緒で頼んでおいてくれたみたいです
うれしいなぁ~
普段は、あまり計画したりサプライズをしたりする人ではないので余計に感動しました
お店の方が二人で写真を撮ってくれて、その場で印刷してカードにもしてくれました
一方、相方さんのデザートは、エスプレッソのジェラートとシュークリームでした。
最後は、余韻を楽しみながら
★カフェと小菓子
帰るときには、ワインをお土産でいただきました
お腹い~っぱい、幸せい~っぱいなお誕生日ディナーでした
本当にありがとう