とりあえず、7月の免許更新に向けて
本格的に体を絞ろうと思います!
(5年間写真残るし~!)
で、そのダイエットプロジェクトの一環として
今年に入ってからとてもまじめにやっているのが
「お弁当作り」。
作るっていうより「詰める」のほうが正しいんだけど。
おかずを3~4品として
半分は作り置きしてあるものを詰めてます。
朝作るものはメインのおかず。焼いたり炒めたり。
今、うちではほとんど肉も魚も買わないので
野菜中心のメニューになるんですが。
味付けで全体の印象がだいぶ違う。
最近はまっているのが
「困ったときのしょうが醤油」(笑
何かを炒めても、しょうゆだけじゃなくておろししょうがをちょびっと。
結構味にメリハリがでます。
しょうがだけでなく、ゆず胡椒もいいね~。
そんなにカロリー高くないし、しょうがには体を冷やさない働きもあるので
一石二鳥かな~と思うですよ。
今日はオクラとナスをしょうが醤油で炒めてみました。