銀三笠羽田で おしゃれげな銀座文明堂 が。 で 銀三笠 銀 という焼印が有名などら焼きなので 楽しみにしていたら な、無いっ! 店頭の見本にはあったのになぁ。 なんだぁ、これじゃ写真撮っても ふつうのどら焼きと変わらない。(特にアタシの写真じゃ) 味や食感はもちろんちがうんだけどさ。 人間国宝の森幸四郎氏が監修した三笠山が これ。 レギュラーのどら焼きより、卵黄を増やしたり 、 かくし味におしょうゆなどを使ってるそう。 皮がしっとりおいしかったぁ。 ↑ ↑ ポチッとよろしくね。