日曜日、いつも通りの時間に起きて、コソコソと支度をして…
玉村『自家製麺つむぎ』さんへ
隣には、大好きな『伊藤商店』さん
今日は単ラーなので、初めましてのお店へ…
（伊藤商店さん…嫌いになったわけではございません
）
）
店主のワンオペなので、混んでいると待ち時間長めです
（自分はあまり気になりません
）
）お品書き
この中から…
【らぁめん 塩、中】1000円
最近、1000円超えのラーメンが多くなって来てますね
物価、人件費、材料費が高騰してるのでしょうがないのですが…
塩味強めの煮干スープでした
スープ割りが欲しかったのですが、そのまま
岩海苔も入っているから
麺は細麺で、ぱっつん系
チャーシューは噛み応えの残した味わい系
もう少しネギが入っているとしっくりくるかな
【卵かけご飯】250円
ご飯にカツオ節（粉末）、醤油、生卵の王道スタイル
これが、箸が加速するんです
家で作るときは、DAISOさんから【かつお粉】と【刺身醤油】を買ってきて作ります
DAISOさんの醤油は、種類が豊富
カキ、しじみ、出汁、濃口…見てると無駄に買っちゃいます
いろいろ調味料を試せるのでオススメです
では、また…