3日前に仕込んでおいた

天然酵母(白神こだま酵母)のパンドミを焼きました。


1つ目は キタノカオリ という強力粉を使った食パン。

少し黄色がかった粉で、もっちりしてて美味しいです。



SweetSherry


2つ目は 春よ恋 という強力粉。

ネーミングがとっても可愛いから大好きです。

キタノカオリよりも、作りやすい感じで

粉の色も白くてきれいです。



SweetSherry

切って割った写真とるの忘れました。