3日前に仕込んでおいた
天然酵母(白神こだま酵母)のパンドミを焼きました。
1つ目は キタノカオリ という強力粉を使った食パン。
少し黄色がかった粉で、もっちりしてて美味しいです。
2つ目は 春よ恋 という強力粉。
ネーミングがとっても可愛いから大好きです。
キタノカオリよりも、作りやすい感じで
粉の色も白くてきれいです。
切って割った写真とるの忘れました。
3日前に仕込んでおいた
天然酵母(白神こだま酵母)のパンドミを焼きました。
1つ目は キタノカオリ という強力粉を使った食パン。
少し黄色がかった粉で、もっちりしてて美味しいです。
2つ目は 春よ恋 という強力粉。
ネーミングがとっても可愛いから大好きです。
キタノカオリよりも、作りやすい感じで
粉の色も白くてきれいです。
切って割った写真とるの忘れました。