もうすぐバレンタインですね
今年のバレンタインチョコはこれを使って作ろうと思います。
メール便可★フェアトレードチョコレートに新しい仲間が登場です！DIVINEチョコレート【ミルク...
公正取引(フェアトレード)されたオーガニックチョコレートです。
使用されているカカオ・砂糖・バニラ全てフェアトレードです。
実は私達が普段食べてるチョコレートの殆どが、
フェアに取引されたカカオを使用したチョコレートではないんですね。。。。
普段板チョコ１枚を100円弱の低価格で私達が食べれるのは、
カカオを栽培している生産者が、労働者を不当に安い賃金で雇ったり、
中には１０歳に満たない様な子供を１日30円程度の安い賃金で雇ったりして
カカオを生産しているからなんです。
日本など先進国の『買い手』の立場がとても強く
『生産者』からカカオを安く買い叩いているのが実情。
『生産者』も、買ってもらえなければ商売にならないので、不当に安い売値でも売らなければならない。
それが、カカオ農園で労働している人たちを、破格の安い賃金で働かせる原因になっているんです。
興味のある方はお読み下さい↓
要するに、
安いチョコレートが市場に並ぶ
↓
チョコレート(カカオ)の仕入れ値を安くしたい
↓
カカオ生産者から安く買う
↓
カカオ農園の労働者を安い賃金で雇うしかない
正に悪循環。。。
そしてカカオ農園で働いてる子供達は、もちろんチョコレートの味も知らず、
カカオが何になるのかさえ分かっていないんですね。
大人が正当な賃金を貰い、子供を不正労働させずに済めば、
子供達はきちんと教育を受け、この悪循環が減ってくると思います！
フェアトレードされていない品物は、カカオだけじゃなくて、
コーヒー豆や米、綿、サッカーボールなど様々あります。。。
フェアトレードされたカカオを使った板チョコは１枚300円－500円程度です。
カカオ農園で働いている労働者に、正当な賃金を支払うとこの値段になるんですね。
普段食べるチョコレートを全てフェアトレードのチョコレートにするのは、
今のﾏﾏには経済的に無理だけど、バレンタインなどの特別な日や、
余裕のある時にはコチラのチョコレートを買おうと思います☆
ﾏﾏがフェアトレードを知ったのは、先週出たヨガクラスで先生がお話してくれたからでした。
何でも簡単に手に入る、物にあふれた日本に住める理由を深く考えさせられるお話でした。
知ると知らないでは大違い。
今年の抱負の１つに『社会貢献・ボランティア』を上げたので、
これからもﾏﾏに出来ることを見つけて行こうと思いました。