祝日。 今朝は昨日よりも雪が積もってましたが 晴れてきたので 道路の雪は解けてしまいました。 お昼は、昨夜の夕食のタコが少し残ったので 粗みじん切りにしたタコと 豆腐 卵 小麦粉 片栗粉 エノキ 大根 人参を合わせて チヂミにしました。 タレは、ポン酢 青ネギ すり胡麻 ゴマ油 ラー油を 混ぜたものです。 夕食は 生協で買った秋刀魚の3枚おろしを 蒲焼にしました。 小松菜と油揚げの炒め煮 あと、白菜 大根 玉ねぎ 油揚げの味噌汁です。 ご馳走様。