今日は・・・。

朝の内は少し雨が降ってましたが　すぐに止み

蒸し暑い一日でした。

お昼は

味噌ラーメンです。

ミンチ　キャベツ　玉ねぎ　人参　椎茸　ピーマンを炒めて

スープと合わせ　仕上げに青ネギを散らし　茹で卵をのせて

美味しく頂きました。

夕食は

田舎のゴーヤを、ゴーヤチャンプルにしました。

昨日、体操教室のお友達から長茄子を貰ったので

焼き茄子にして頂きました。

塩揉みをした大根と、竹輪を　ワサビ入りマヨネーズで

和えました。

それと、大根　茄子　油揚げの味噌汁です。

ご馳走様。