主人が、お昼は久し振りに道の駅へ行って
ランチバイキングを食べてみよう。と言うので
行ってきました。
１３時半頃に着き、お店に向かうとブラインドが降りてて
あれ？ 閉まってる？
ドアに 毎週水曜日が定休日で ３月7日 14日 21日が
臨時休業と書いてありました・・・。
今日はバイキングを食べる気満々だったのでガックシ・・
気を取り直し 軽食コーナーで
主人は、月見うどんとミニカレーで
私は、ワカメうどんを頂きました。
ご馳走様でした。
産直野菜の山葵菜 紅芯大根 ピーマンを買って帰りました。
夕食は、
田舎の大根と鰤の粗炊き
今日買った山葵菜を醤油漬けにしました。
紅芯大根の酢の物
ピーマンとツナ缶をレンチンして ガラスープの素
粗挽き胡椒 胡麻油で味付けしました。
それと、冷奴です。
ご馳走様。