今日は・・・。

今日は朝からどんよりとした曇り空。

今朝の冷え込みは厳しく　寒い一日でした。

お昼は、

味噌ラーメンです。

ミンチ　キャベツ　玉ねぎ　人参　椎茸　ネギを炒めて

スープと合わせ　美味しく頂きました。

夕食は、

舞茸入り牛筋カレーです。

薄くスライスした蓮根をレンチンして

種を取って潰した梅干とマヨネーズで和えたサラダです。

キャベツ　リンゴ　レーズンのコールスロー

橙の搾り汁　ホワイトバルサミコ酢　岩塩少々　蜂蜜

粗挽き胡椒　EXバージンオリーブオイルで味付けしました。

ご馳走様。