午前中は曇ってましたが、
午後から予報通り雨が降ってきました。
気温も朝から低めです・・・。
お昼は、
ピザトーストをマスカットティーと一緒に頂きました。
昨日お邪魔したレストランの敷地内にある
チーズケーキ屋さんでバスクチーズケーキを買ったので
おやつタイムに珈琲と一緒に頂きました。
夕食は、
牛コマ 茄子 玉ねぎのソテー辛味噌味です。
フライパンにサラダ油 鷹の爪 豆板醤を入れて火にかけ
軽く塩 胡椒をした牛コマを炒め 一旦皿に取ります
同じフライパンで茄子と玉ねぎを炒め火が通ったら
肉を戻し 味噌大匙二分の一 酒大匙１杯 醤油小匙１
黒酢小匙１を混ぜて加えて出来上がり。
田舎のスナップエンドウをルッコラペーストで和えました
これでルッコラペーストを使い切りました。
あと、大根 人参 牛蒡 舞茸 油揚げ 豆腐の
けんちん汁です。
ご馳走様。