靄が・・・。

今日も靄がかかってました。

小雨が断続的に降る一日でした。

お昼は、

昨日の残りご飯でケッチャプライスにして

入れた具は、鶏もも肉　玉ねぎ　人参　エリンギです。

上に、チーズオムレツを　のっけて美味しく頂きました。

夕食は、

豚肩ロース肉と蓮根　三つ葉のソテーです。

味付けは、柚子の搾り汁　砂糖少々　醤油　軽く塩　胡椒で

仕上げに三つ葉の青いところと、柚子の皮を散らしました。

大根と、がんもの煮物

山芋のすりおろし　青海苔をトッピング

あと、豆腐　白菜　モヤシ　エノキの味噌汁です。

ご馳走様。