今日は、主人と松江道をドライブ～
青い空と白い雲 なだらかな四方の山々は少し紅葉が見えます。
高野の道の駅に13時過ぎに到着。
駐車場は ほぼ満車状態です。
5分くらい待ってから無事に駐車する事が出来ました。
レストランも満席で、2組待ってらっしゃいました。
看板に書かれてたメニューの猪のヒレカツと生姜焼きプレートが
気になったので それを二人とも注文しました。
まず・・・・ スタッフの説明は、冷たい大根のおでんをイメージして 上にのっているのは ゆで卵を潰したものだそうです。
優しい味付けで 大根にも味が しみしみでした。
猪のヒレカツは、柔らかいけど 噛み応えもあり美味しいです。
生姜焼きもまずまず美味しい。
ほうれん草のマリネ カボチャのマッシュや素揚げ
タルタルソースや古代米 さつま芋 椎茸等々
ご馳走様でした。
高野と言えば 大根が有名なので、
葉付き大根を買って帰りました。
夕食は、久し振りに餃子です。
入れた具は、豚ミンチ 白菜 青ネギ 冷蔵庫に微妙に残ってたキャベツです。
鶏ささ身の棒棒鶏風サラダ
あと、ささ身を茹でた茹で汁で作ったスープです。
ご馳走様。