今日は朝から久し振りに青空が広がりました。
昼は、頂き物の藻塩麺を炒めてみました。
まずフライパンにサラダ油とごま油を入れスライスした玉ねぎを炒めます。玉ねぎが しんなりしてきたら椎茸を入れて炒め軽く塩・胡椒をして
ツナ缶 いつもより短めに茹でてさっと水洗いして水切りした藻塩麺を入れ 麺つゆを加えてよく混ぜ 大葉 青ネギを入れて出来上がり。
我ながら美味しゅうございました。
昼食後、お墓参りに行ってきました。
高速道を利用しましたが、昨日程混んでなく快適でした。
夕食は、ホットプレートで焼肉なり～
ご馳走様。