今日も いい天気。
午前中は体操の自主練習に行ってきました。
今日も しっかり練習しました～
昼は、インスタントの鹿児島ラーメンに
チャーシュー メンマ ゆで卵 青ネギ キクラゲをトッピングして
美味しく頂きました。
夕食は、鶏むね肉に軽く塩を振り ローレルと一緒にポリ袋に入れて冷蔵庫で半日寝かしてから 約１．５ｃｍ位のそぎ切りにし
卵白にレモン汁少々 パルメザンチーズを混ぜたものに肉をくぐらせ
２００度のオーブンで約２０分加熱した物です。
秋刀魚のタタキ風カルパッチョ サラダ仕立て。
あと、新玉ねぎとカボチャのスープです。
ご馳走様。