今日は一日中
どんよりとした曇り空でした・・・。
先日、スーパーの
産直コーナーに
こんな大根があったので
買っちゃいました。
今日の昼に
これをすりおろして・・・
釜揚げうどんの
薬味として頂き～
あと、天ぷらです。
蓮根 ピーマン
玉ねぎ カボチャ
主人が釣った太刀魚です。
美味しく頂きました。
夕食は、玉ねぎ 茹でたじゃが芋 塩・胡椒した刺身用秋刀魚 トマトの順に重ね フライパンでオリーブオイル みじん切りにしたニンニクを炒め 冷凍にしてたバジルペーストを加えてからパン粉 粉チーズを入れて作った香草パン粉をのせてオーブンで加熱しました。
きゅうりと中華クラゲ
山芋とビン詰めのエノキを混ぜたもの
カボチャのマリネ
あと、味噌汁です。
ご馳走様。
