今日は予報よりもいい天気になりました。主人は早朝より（私まだ夢の中
）お友達と瀬戸内海へ
太刀魚釣りへと出掛けました。
私は特に予定もなく
家でまったり～・・・。
昼はリゾットです～
ベーコンと玉ねぎをじっくりと炒めてから シメジ ひょうたんカボチャを炒め カボチャの色が変わってきたら 米も炒め 米が透き通ったら 白ワイン少々 湯 チキンコンソメを入れて煮詰め 仕上げにパルメザンチーズ EXバージンオリーブオイルを入れてよく混ぜて出来上がり。
我ながら大変美味しく頂きました。
夕食はミックスフライなり～鯵 カボチャ 蓮根 肉厚の原木椎茸
鰹のタタキ
ポテトサラダ
あと、味噌汁です。
ご馳走様。
今日の主人とお友達と３人での釣果なり～
一人 ８匹ぐらい釣れたみたいですよ～
まずまずです。
お疲れ様でした。