今日の早朝まで小雨が降ってましたが 段々と止んできて今日は かろうじて洗濯物は乾きました・・・。
昼は、
この平打ち麺を使った
パスタです。

茄子たっぷり
ミートソースですよ~。
レンジでチンしたセロリ(葉もたっぷり) 人参 玉ねぎを炒めてからミンチを炒め紙パック入りのカットトマトでミートソースを作りました。
ソースが麺に良くからみ
美味しかったです。

珈琲タイムには
お友達から頂いた
愛媛土産のお饅頭。

ご馳走様でした。

夕方になると
かなり怪しい空模様です・・・
が、雨は降ってません・・・。
今日も主人は用事で出掛けたので
私の夕食は
昼の残りのミートソースで
ラザニア風にしちゃいました。
グラタン皿にミートソース 茄子のソテー ホワイトソース ズッキーニのソテー ミートソース レンジでチンしたじゃが芋 ホワイトソース チーズの順に重ねて魚を焼くグリルで加熱しました。
あと、簡単サラダです。
ご馳走様。